キャバクラ、ニュークラブ、クラブ、ラウンジ、ガールズバー、スナック、ホストクラブ、コンカフェ、パブ等のナイトレジャーに関係する情報を発信しています！
今回のテーマは「京橋のイベントカレンダー」です！
京橋の特徴は、地元客・会社帰り・カジュアル層が中心です。
“話しやすさ・親近感・価格感”が重要となります。
どんなことをしたらいいの？・・・
を調べてみました。
参考にしてください。
京橋向けイベント
① 地元割・新生活応援キャンペーン（4/1〜）
京橋は“常連化”が命です。
早割・LINE登録特典が効果大となります。
② なにわソウルフードWeek（5月）
たこ焼き／串カツ／お好み焼きなどをモチーフに考えてみましょう。
おつまみ×ドリンクのセットが売れること間違いありません。
③ お花見“ほろ酔い”ナイト（4月中旬）
居酒屋感覚で楽しむ客層には◎です。
桜ぼんぼり＋春チューハイフェアなどはどうでしょうか？
④ 京橋・昼飲みフェス（GW期間）
昼キャバ・昼ガールズバーが特にハマること間違いありません。
GWは京橋の“昼外出”客が激増する時期です。
⑤ 仕事帰り応援！スーツ男子／OL割（4月〜5月）
会社帰りを拾うと固定客がふえていくでしょう。
早い時間帯のセット割が特に有効となります。
⑥ ちょいアテ飲み放題プラン（春限定）
京橋＝“食の街”
少しのアテがあると滞在時間が伸びていきます。
⑦ 初夏浴衣＆甚平ナイト（5月末）
京橋は“季節イベントに強い”
プチ縁日ブースを作ると客が滞留しやすくなります。
🌸 春の京橋で“安く・春らしく”食べ飲みできるアテ集
春の京橋らしく、安く仕入れやすい食材を使い、**季節感（春らしさ）**をしっかり出せる“アテ（おつまみ）”をまとめました。
キャバクラ・ガールズバーどちらでも提供しやすい「手軽・低コスト・映える」メニューばかりです。
■ 1. 春キャベツの塩こんぶバター
原価安・仕込み簡単・すぐ出せる最強のアテです。
春キャベツの甘さ × 塩昆布の旨みでお客様に好評です。
→ 少しバターを落として香りづけすると満足度がアップします。
■ 新玉ねぎの丸ごとレンチンポン酢
新玉は安い・甘い・春らしい気分にさせてくれます。
電子レンジで加熱 → 鰹節 → ポン酢ですぐに完成することができます。
温メニューとして人気となることでしょう。
■ 菜の花の辛子マヨ和え
ナイト向けに少しジャンキーにアレンジしましょう。
通常の辛子和えより食べやすくてお酒に合います。
■ 桜えびと豚バラの春巻き（ハーフサイズ）
桜えびは香りで春を演出してくれます。
豚バラと一緒に巻くと原価を抑えつつ満足度をUPさせてくれます。
→ ハーフにすれば手軽でスピードが早く提供することができます。
■ ほうれん草とベーコンの和風バター炒め
春野菜を使ったコスパ◎のアテです。
鉄板で提供すると映えます。
■ 筍の土佐煮（小鉢）
筍水煮でOKです。
春らしさ満点で原価が管理しやすいです。
京橋の“居酒屋っぽさ”とマッチして高評価を得るでしょう。
■ 鶏ムネの桜塩麹ロースト
むね肉＋塩麹＝コスパ最強です。
ピンク色の「桜塩」を使えば春テーマ◎になります。
■ 春の三色おにぎり（小サイズ）
春色でインスタ映えします。
菜の花 × 白ゴマ
しらす × 大葉
梅 × 紫蘇 など春らしい取り合わせを考えてみましょう。
キャバクラの〆（シメ）として人気がでるでしょう。
🌸 春らしく安くつくれるドリンクメニュー
■ 春の「映えサワー」
原価を抑えつつ季節感を演出します。
いちごシロップサワー（冷凍いちご1個添え）
さくら色ピーチサワー（クレナイ系の色で春感）
ゆずハニーハイボール（ゆずジャムでOK）
■ ノンアル向け（ガールズバー向け）
ピンクレモネード
さくらソーダ
白ぶどう＆ミントスパークリング
🌸 春の京橋“安くて映える”盛り付けポイント
小鉢は和柄 or ピンク系にすると即春感をだすことができます。
食用花（エディブルフラワー）は1袋でコスパが良いです。
春らしい和紙ランチョンを敷くとより春を感じさせてくれます。
小さめの竹かご or ざる盛りで季節感をUPさせましょう。
LEDキャンドルで柔らかい春の光の演出も良いですね。
まとめ
これらはほんの一例です。
短期間で催し物を変えると物珍しくお店に足を運ぶ回数も増えてくるかもしれません。
お店の特色を生かして色々と工夫してみてください。
