ガールズバー、特徴や顧客層、市場規模について学ぼう！

業界の概要：ガールズバー業態について、特徴や顧客層、市場規模などについて説明します。

この基本を知らずに経営をされている方が多いです。
正しい知識をつけ市場規模、顧客層にあわせた戦略で経営しましょう！

ガールズバーの特徴とは！

ガールズバーは、キャバクラと同様に女性スタッフが接客をする飲み屋ですが、キャバクラとは異なり、比較的カジュアルな雰囲気であり、ドリンクの種類も多彩であることが特徴です。また、キャバクラよりも安価な価格帯で運営されていることが多く、若い世代の女性スタッフが多く在籍していることも特徴のひとつです。

顧客層と市場規模

顧客層は、20代後半から40代前半の男性が多く、比較的広い年齢層に人気があります。ガールズバー市場は、2020年時点の市場規模は約2000億円程度と言われています。

最後にプロ目線での基本情報

従業員はコミュニケーション能力や接客スキルが求められる。

ガールズバーはキャバクラと違い隣に座ることが出来ません、更に1対複数のお客を相手にすることが基本になっているため
女性スタッフの接客スキルは必須です、ここをしっかり学ばせることが出来れば新店でも戦えます

常に新しいサービスやイベントを企画し、リピーターを増やす取り組みを行うことが重要。また、店舗の外観や内装もおしゃれでセンスの良いものにして、顧客の心を掴むことも大切である。

夜業界はイベントが特に重要ですよね、クリスマスやバレンタインデーで一年の売上の半数以上を稼ぐ店舗もあるほど重要なポイントです。